Лесна рецепта за толумбички с парено тесто, пържени в олио
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Лесна рецепта за толумбички с парено тесто, пържени в олио:
Водата се слага да заври и се добавят маслото и една щипка сол. Постепенно се добавя брашното, като сместа се разбърква непрекъснато, докато се получи хомогенно тесто и се отлепи от стените на съда.
Тенджерата се сваля от котлона и тестото се оставя леко да изстине. След това едно по едно се добавят яйцата, като след всяко сместа се разбърква добре.
Водата и захарта се сваряват в отделна тенджера и сиропът се подправя с ванилия и лимонов сок.
От тестото се шприцоват толумбички в сгорещено олио. Оставят се да се пържат до златист загар. След това се изваждат и се слагат в подходящ съд. Заливат се с приготвения охладен сироп.
Подобни рецепти на Лесна рецепта за толумбички с парено тесто, пържени в олио
Домашни толумбички |   |   |