Супа топчета с коприва и лапад
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Супа топчета с коприва и лапад:
Каймата се разбърква с почистения ориз и черен пипер. Оформя се на топчета и се овалват в брашно.
Нарязаните моркови и зелен лук се задушават в загрятата мазнина. Когато омекнат, се добавят почистените и накълцани лапад и коприва.
Зеленчуците се заливат с литър и половина гореща вода. Когато сместа заври, се пускат топчетата и супата се оставя да ври до готовност.
Поднася се с по една лъжица кисело мляко на порция.
Още рецепти за ястия по темата:
Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецепта
Супа топчета с булгур, пресен лук, пресен чесън и лапад
Супа топчета с пилешка кайма, гъби, картофи и заквасена сметана
Подобни рецепти на Супа топчета с коприва и лапад
Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецепта |   |   |