Чийзкейк крем карамел с пасирана тиква
Продукти:
Време за приготвяне:80 минути |
Рецепта за Чийзкейк крем карамел с пасирана тиква:
Два литра вода се слагат на котлона да заври. От портокала се обелват шест ленти кора.
Тиквата се почиства, след което се сварява и се пасира.
В малка тенджера се слагат 3/4 от захарта, 1/4 чаша вода и портокаловите кори. Сместа се вари, докато придобие карамелен цвят. Карамелът се разпределя в метален съд. С вилица се изваждат портокаловите кори.
Крема сиренето и останалата захар се разбиват. Тиквеното пюре се прибавя към сместа заедно с разбитите яйца, прясното мляко, течната сладкарска сметана, ликьорът, ванилията и канелата.
Сместа се разбива до хомогенност и се разпределя върху карамела. Този съд се поставя в тава, в която се налива вряла вода.
Десертът се пече около 70 минути на 180 градуса. След това се изважда от фурната и се оставя да изстине.
Прибира се в хладилник, покрит, за минимум осем часа. След това десертът се сервира, като се обръща, така че карамелът да е отгоре.
Подобни рецепти на Чийзкейк крем карамел с пасирана тиква
Бърз, лесен и диетичен домашен крем десерт от тиква, бисквити и орехи | Чийзкейк с тиква, маскарпоне, подсладено кондензирано мляко и бисквити закуска |   |