Картофен тартифлет с бекон, сметана и сирене Бри или Камембер
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Картофен тартифлет с бекон, сметана и сирене Бри или Камембер:
Картофите се сваряват в подсолена вода за около 20 минути.
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрята мазнина до златист загар. Добавя се беконът, нарязан на дребни кубчета.
Малко преди да се свали от котлона, се налива готварската сметана и се подправя със сол и черен пипер.
Картофите се нарязват на шайби. Слагат се в намазнена тава и се редуват със сместа с бекона. Отгоре се нарежда нарязаното на ивици сирене Бри.
Ястието се запича в загрята фурна да златист загар.
