Лютиви (нервозни) телешки кюфтета печени на грил тиган
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Лютиви (нервозни) телешки кюфтета печени на грил тиган:
Телешката кайма се овкусява с чубрица, лют червен пипер, черен пипер, сол на вкус и накълцаният или настърган лук. Омесва се добре и се оставя за една вечер в хладилника.
На следващия ден се оформя на кюфтета и пекат на загрят грил. За да не пръскат кюфтетата, когато се готвят, след като се оформят се прибират в хладилник да стегнат.
