Тесто за пица с царевично брашно (полента, качамак)
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Тесто за пица с царевично брашно (полента, качамак):
Прясното мляко (може и вода) се слагат в тенджера. Когато заври, постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя царевичното брашно.
Много е важно брашното да се слага на части, като непрекъснато се бърка, докато се получи тесто.
Сваля се от котлона и се оставя да поеме течността. Изважда се от тенджерата и се разточва.
Подобни рецепти на Тесто за пица с царевично брашно (полента, качамак)
Бързо и лесно тесто за пица със суха мая без много месене |   |   |