Арабски палачинки от грис с мед (с мая)
Продукти:Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Арабски палачинки от грис с мед (с мая):
Маята се разтваря в няколко лъжици хладка вода. Грисът се разбъркват със солта и на тънка струя се налива малко от водата, като непрекъснато се разбърква.
След това се слага активираната мая и останалата вода. Омесва се леко течно тесто.
Тиган се загрява и с черпак се оформят малки палачинки. Изпържват се от двете страни до златист загар.
В отделен съд се загрява маслото. Готовите палачинки една по една се потапят в него. Сервират се, полети с мед.
Подобни рецепти на Арабски палачинки от грис с мед (с мая)
Марокански палачинки Багрир с царевично и пшеничено брашно (с мая) |   |   |