Пухкави панирани скариди в паста Патафри от бира, яйца и брашно
|
|
Продукти:Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Пухкави панирани скариди в паста Патафри от бира, яйца и брашно:
Скаридите се почистват и бланшират за около 6 минути на средна температура.
Приготвя се панировката, като яйцето се разбива с бирата и сол на вкус. Добавя се брашното и сместа се разбърква, докато стане с консистенция на гъста каша.
Скаридите се овалват в панировката, след което се пържат в загрята мазнина до златист загар.
Подобни рецепти на Пухкави панирани скариди в паста Патафри от бира, яйца и брашно
Пържени скариди на тиган с масло, чесън, лимонов сок, куркума и магданоз
|
