Лесен и бърз лава кейк (шоколадово суфле) с ванилов сладолед и малини
Продукти:
Време за приготвяне:90 минути |
Рецепта за Лесен и бърз лава кейк (шоколадово суфле) с ванилов сладолед и малини:
Черният шоколад и маслото се разтопяват на водна баня.
Яйцата се разбиват със захарта, докато се получи пухкава пяна.
Брашното се пресява и след това внимателно се добавя към яйчената смес. Сместа се разбърква и се слага охладената шоколадова смес.
Формичките за суфлета се намазват с масло и се поръсват с какао. Пълнят се около 2/3 от обема им.
Суфлетата се пекат в загрята фурна на 225 градуса за 9 минути, на горен и долен реотан, без вентилатор.
След това кейкчетата се оставят леко да изстинат, сервират се с топка ванилов сладолед, няколко малинки и листенце мента.
Подобни рецепти на Лесен и бърз лава кейк (шоколадово суфле) с ванилов сладолед и малини
Шоколадово суфле с какао |   |   |