|
Продукти:
Рецепта:Малките зелени доматчета се почистват, измиват се и се нарязват на половинки. Нареждат се в буркани. Разпределят се нарязаните хрян, люти чушки, целина, чесън, магданоз и копър. Приготвя се саламура от морската сол и около 6 литра вода. Доматите се заливат с не и се оставят да ферментират около 15 дена. След това туршията е готова за консумация. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 689 г | ||
| Калории | 152 кал | 8% | |
| Калории от мазнини | 18 кал | 3% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 6г | 14% | |
| Мазнини | 2г | 11% | |
| Наситени | 0г | ||
| Мононенаситени | 0г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 1.27г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 34г | 77% | |
| Фибри | 7.7г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 2г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 210мкг | 23% | |
| B1 (Тиамин) | 0.32мг | 27% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.325мг | 25% | |
| B3 (Ниацианамид) | 3.93мг | 25% | |
| B5 (Пантенол) | 1.62мг | 32% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.583мг | 45% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 63мкг | 16% | |
| B12 (Кобаламин) | 0мкг | 0% | |
| C | 74мг | 82% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 2.67мг | 18% | |
| K (Менадион) | 58.77мкг | 49% | |
| Витамин Холин | 4.81мг | 1% | |
| Калций | 56мг | 6% | |
| Фосфор | 162мг | 23% | |
| Желязо | 3.45мг | 29% | |
| Натрий | 6125мг | 408% | |
| Магнезий | 77мг | 19% | |
| Цинк | 0.74мг | 7% | |
| Мед | 0.517мг | 57% | |
| Манган | 0.834мг | 36% | |
| Селен | 3.3мкг | 6% | |
Тичане
0:12ч
Колело
0:17ч
Ски
0:20ч
Танци
0:23ч
Плуване
0:23ч
Фитнес
0:25ч
Велоергометър
0:28ч
Каланетика
0:31ч
Пазаруване
0:40ч
Ходене
0:40ч
Сек*
1:47ч
Отдих
2:35ч
