Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от спаначено пюре

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от спаначено пюре - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

40 минути
Изглед:

Рецепта за Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от спаначено пюре:

Филетата лаврак се измиват и подсушават добре. Подправят се със зехтин, сол и черен пипер.

Пекат се на оребрен тиган – с кожата надолу за около 3 минути. Обръщат се и се подправят със сока от лимона. Добавят се мащерката, розмарин и стритите скилидки чесън. Пекат се на тигана до готовност на рибата.

Приготвя се пюрето. Спанакът се сварява в подсолена вода. Отцежда се и се нарязва на ситно. Брашното се запържва в сгорещено олио. Добавя се спанакът и се разбърква. Леко се запържва и се налива горещото прясно мляко. Спаначеното пюре се оставя да покъкри около 5 минути и се подправя със сол и черен пипер. Сваля се от котлона и се добавя маслото.

Приготвеният лаврак се сервира върху канапе от спаначеното пюре.

Коментирайте първи рецептата Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от спаначено пюре

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

378 г
Калории 391 кал20%
Калории от мазнини288 кал53%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини11г11%
Мазнини32г 70%
Наситени13г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени
Омега 3,6,920.84г
Омега 30.12г
Въглехидрати 21г21%
Фибри8.3г
Нишесте
Захари
Холестерол55мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А1208мкг134%
B1 (Тиамин)0.193мг16%
B2 (Рибофлавин)0.559мг43%
B3 (Ниацианамид)1.99мг12%
B5 (Пантенол)0.53мг11%
B6 (Пиродоксин)0.548мг42%
B9 (Фолиева киселина)351мкг88%
B12 (Кобаламин)0.19мкг8%
C59мг66%
D1.57мкг3%
E (Токоферoл)5.84мг39%
K (Менадион)1212.45мкг1010%
Витамин Холин60.28мг11%
Калций348мг35%
Фосфор207мг30%
Желязо7.39мг62%
Натрий228мг15%
Магнезий211мг53%
Цинк1.73мг16%
Мед0.371мг41%
Манган2.416мг105%
Селен7.3мкг13%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 391 калoрии?

Тичане

0:31ч

Колело

0:45ч

Ски

0:51ч

Танци

1:00ч

Плуване

1:00ч

Фитнес

1:05ч

Велоергометър

1:12ч

Каланетика

1:20ч

Пазаруване

1:43ч

Ходене

1:43ч

Сек*

4:37ч

Отдих

6:41ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.