Пилешка кавърма с гъби и сметана
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Пилешка кавърма с гъби и сметана:
Пилешкото филе се нарязва и се подправя с босилек, черен пипер и сол.
Лукът, гъбите и чесънът се нарязват и се задушават в загрята мазнина с малко вода. Когато омекнат, се добавя месото.
След това се налива готварската сметана при непрекъснато бъркане. Брашното се разтваря в малко вода и се слага в ястието.
Кавърмата се разбърква, докато леко се сгъсти и след това се сваля от котлона. Поръсва се с накълцан магданоз.
