Пица с домашно тесто, бекон, салам, гъби, чери домати, сирене моцарела и рукола
Продукти:Рецепта:Прясното мляко се затопля леко и се добавя маята. С брашното, яйцето и сместа с маята се замесва меко тесто и се оставя да втаса за около 30 минути. Тестото се разстила в намазнена тава за пица. Намазва се с доматен сос и се поръсва с настъргана моцарела. отгоре се разпределят нарязаните на тънко бекон и салам. Слагат се гъбите и чери доматите. Пицата се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути. Сервира се, поръсена с рукола. |