Домашно ядково веган мляко от кашу
|
|
Продукти:Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Домашно ядково веган мляко от кашу:
Суровото кашу се накисва във вода и се оставя да престои минимум 1 час до 24 часа. Колкото повече кашуто се накисва във водата, толкова по-рядко ще се получи млякото накрая.
Кашуто заедно с водата се слага в блендера и се разбива на висока скорост. Добавят се медът, 1 щипка сол и ванилия (по желание).
Когато сместа стане гладка, се прецежда през тензух или фина цедка. Млякото от кашу трябва да се съхранява в хладилника в бутилка до 1 седмица.
