Зелена салата с пилешко филе, чери домати, пъдпъдъчи яйца и пармезан
Продукти:Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Зелена салата с пилешко филе, чери домати, пъдпъдъчи яйца и пармезан:
Пилешките гърди се подправят със сол и черен пипер и се запичат на грил тиган до готовност. След това се нарязват на парчета. Пъдпъдъчите яйца се сваряват и се нарязват на половинки. Хлябът се нарязва на кубчета и се запича в тиган или във фурната до златист загар.
В чинии се разпределят по няколко листа маруля и се посоляват. Отгоре се слагат нарязаните на половинки чери домати, пъдпъдъчите яйца, приготвените крутони и пилешкото филе.
Салатата се овкусява и се поръсва с настърган пармезан.