Руски палачинки – сирники
Продукти:Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Руски палачинки – сирники:
Яйцето се разбива леко и след това към него се добавя изварата. Сместа се разбърква до хомогенност, след което се слагат брашното, захарта, ванилията и 1 щипка сол.
Всичко се разбърква до получаване на хомогенна смес. Взима се малко количество от сместа и първо се оформя на топче, а след това леко се притиска, така че да се оформи малка палачинка.
Загрят тиган леко се намазнява и сирниките се пекат от двете страни по около 4-5 минути.