Ароматни царевички с пушена сол, кориандър и сирене в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Ароматни царевички с пушена сол, кориандър и сирене в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух):
Царевицата се почиства, изплаква се и се подсушава. С остър нож кочанът се разрязва наполовина, след което половинките се разрязват на четвъртинки. Така от всеки кочан царевица се получават по 4 резена.
В малка купа се слага масло със стайна температура и се добавят подправките. Сместа се разбърква, докато вкусовете се смесят и след това всички царевични парчета се намазват с нея.
По няколко се нареждат в фритюрник с горещ въздух, без да се препълва кошницата. Царевичките се намазват с част от майонезата и се запичат за около 15 минути на 200 градуса.
Готовите царевички се слагат в купа и се подправят допълнително със сол, пушен червен пипер, накълцан кориандър и сок от лайм. По желание се поръсват с натрошено сирене.
Подобни рецепти на Ароматни царевички с пушена сол, кориандър и сирене в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)
Най-хрупкавите бланширани пържени картофки (French fries) в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух) |   |   |