Бадемова гранита (Granita di Mandorle) - италиански десерт
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Бадемова гранита (Granita di Mandorle) - италиански десерт:
Бадемовата паста се слага в блендер и се добавят захарта и чаша и половина вода. Продуктите се смилат, докато се получи гладка и бяла смес.
След това се прецежда през фино сито, в квадратна вода, като се налива и останалата вода.
Сместа се разбърква и се замразява. През 30 минути се разбърква с вилица, за да се премахнат бучките. След това се оставя да замръзне напълно от 2 до 3 часа.