Салата с ечемик, сушени домати, рукола и кедрови ядки
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Салата с ечемик, сушени домати, рукола и кедрови ядки:
Поставете ечемика, сол и вода в тенджера. Оставете да заври, намалете топлината и оставете да къкри за около 20 минути или докато ечемикът омекне. Отцедете и оставете настрана.
Комбинирайте балсамовия оцет, чесъна и зехтина в малка купа. Разбийте, за да се комбинират. Изсипете ечемика и разбъркайте, за да се комбинират.
Добавете билките, сушените домати и кедровите ядки. Подправете със сол и черен пипер. Гарнирайте със сирене фета по желание.