Лесна паста спагети със зехтин, чесън и аншоа
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Лесна паста спагети със зехтин, чесън и аншоа:
Пастата се сварява според инструкциите на опаковката. Запазва се част от водата, където се е готвила.
В дълбок тиган се загрява малко мазнина. Накълцаните чесън и аншоа се запържват за около 3 минути. Поръсват се с червен пипер. Добавя се галетата и се готви, докато се запече.
След това в тигана се слага и сварената паста и отделената около 1/4 чаша вода. Ястието се поръсва с настъргания пармезан, разбърква се добре и се подправя с черен пипер и сол на вкус.
Сервира се веднага като по желание се поръсва с накълцан магданоз.
