Кошнички от сладки картофи с яйца и сирене чедър във формички за мъфини
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Кошнички от сладки картофи с яйца и сирене чедър във формички за мъфини:
Фурната се загрява на 190 градуса. Форма за мъфини се намазнява.
Сладките картофи се обелват и се настъргват. Слагат се в купа и се добавят настърганото сирене чедър, чесън на прах, червен и черен пипер и сол. Разбъркват се добре, докато се смесят.
Сместа се разпределя равномерно във всички формички. Във всяка се чуква по едно яйце и се поръсва със сол и черен пипер.
Пекат се в загрятата фурна за около 15 минути.