Здравословни овесени бисквити с киноа
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Здравословни овесени бисквити с киноа:
Киноата се залива с вряла вода и се оставя така за 20 минути. След това се отцежда. Пащърнакът се обелва и се настъргва на ситно.
В купа се смесват брашното, бакпулверът, овесените ядки и солта. Разбъркват се добре. Омекналото масло и кафявата захар се разбъркват заедно.
Към маслото се добавят едно по едно яйцата. След това се слага и сметаната. Добавя се сместа с брашното и накрая - киноата и пащърнакът.
Всичко се разбърква добре. В тава, покрита с хартия за печене, с помощта на лъжица се оформят бисквити. Пекат се в загрята фурна на 180 градуса за около 6-7 минути.