Вкусно брюкселско зеле с гъби и ядки
Продукти:
Време за приготвяне:25 минути |
Рецепта за Вкусно брюкселско зеле с гъби и ядки:
Брюкселското зеле се почиства и се измива. Гъбите се почистват и се нарязват на ситно.
Брюкселското зеле се задушава леко в малко зехтин, след което се добавят гъбите и зеленчуците се оставят на слаб огън за пет минути.
В купа се разбъркват мед, соев сос, лимонов сок и черен пипер. Сосът се слага в тигана при зеленчуците и се готвят още около пет минути.
Ядките се нарязват грубо и се прибавят към брюкселското зеле.
Гарнитурата се подправя със сол и черен пипер и се сваля от котлона. Също така може да се сервира и като предястие.