20-минутна кремообразна рецепта за пилешки гърди с гъби на фурна
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за 20-минутна кремообразна рецепта за пилешки гърди с гъби на фурна:
Пилето се овкусява със сол, черен пипер, чесън на прах и италианска подправка. Запича се от всички страни до готовност в загрят тиган. След това се изважда и се оставя настрана. В същия тиган се слагат нарязаните гъби и лук и се задушават до омекване.
Добавят се чесънът и се поръсва със сол и черен пипер. Температурата на котлона се намаля и се добавят сметаната и настърганият пармезан. Сосът се готви при непрекъснато бъркане около две минути.
Пилето се връща в соса и се готви още около минута.
