Гювеч с пилешко филе и броколи в кремообразен сос от чесън и пармезан
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Гювеч с пилешко филе и броколи в кремообразен сос от чесън и пармезан:
В тиган се загрява зехтин. Нарязаното на хапки пилешко месо се овкусява със сол и черен пипер и се запържва за няколко минути до готовност. Добавят се броколите и се готвят около пет минути.
След това пилето и броколите се прехвърлят в тава. Сметаната, чесън на прах и настърганият пармезан се разбъркват в купа. Поръсват се със сол и черен пипер и сосът се налива в тавата.
Ястието се пече около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса. След това се поръсва с настъргано сирене моцарела и се запича за още 5 минути.
