Телешко със зеленчуци и оризови нудъли

Телешко със зеленчуци и оризови нудъли - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Нудълите (200 г) се накисват в студена вода за 45 минути, след което се отцеждат.

В тиган се запържва телешкото месо (200 г) от двете страни за около 5-6 минути. Изважда се на дървена дъска и се нарязва на жулиени, които отново се връщат в тигана за повторно готвене. Добавят се нарязани на ивици червени (1 бр) и зелени чушки (1 бр), лук (1 глава) и счукан чесън (2 скилидки) и се готви няколко минути. Добавят се нудълите и се разбърква добре. Овкусява се със сол и черен пипер и се сервира.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

187 г
Калории 271 кал14%
Калории от мазнини18 кал3%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини18г28%
Мазнини2г 7%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,91.12г
Омега 30.01г
Въглехидрати 44г67%
Фибри2.8г
Нишесте31г
Захари
Холестерол39мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А9мкг1%
B1 (Тиамин)0.091мг8%
B2 (Рибофлавин)0.154мг12%
B3 (Ниацианамид)4.3мг27%
B5 (Пантенол)0.83мг17%
B6 (Пиродоксин)0.322мг25%
B9 (Фолиева киселина)22мкг6%
B12 (Кобаламин)0.36мкг15%
C39мг43%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.73мг5%
K (Менадион)6.51мкг5%
Витамин Холин43.64мг8%
Калций21мг2%
Фосфор172мг25%
Желязо1.21мг10%
Натрий27мг2%
Магнезий40мг10%
Цинк1.78мг16%
Мед0.221мг25%
Манган0.468мг20%
Селен35.9мкг65%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 271 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:31ч

Ски

0:35ч

Танци

0:41ч

Плуване

0:41ч

Фитнес

0:45ч

Велоергометър

0:50ч

Каланетика

0:55ч

Пазаруване

1:11ч

Ходене

1:11ч

Сек*

3:12ч

Отдих

4:37ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.