Зелена салата със синьо сирене, картофи и кедрови ядки
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Зелена салата със синьо сирене, картофи и кедрови ядки:
Картофите (250 г) се измиват старателно, разполовяват се и се сваряват във вряща подсолена вода, докато омекнат. След това се изваждат, отцеждат и запържват в сгорещения зехтин (4 с.л.). Към тях се добавят галетата (1 с.л.), червеният пипер (1 ч.л.) и солта, и всичко се разбърква много добре. Зелената салата (1 връзка) се измива и нарязва на средни по дебелина ивици. Поставя се в купа и се овкусява със сол и зехтин. Върху нея се поставят картофите, кедровите ядки (2 с.л.) и кубчетата синьо сирене (40 г).
Свежа зелена салата с чушки, моркови и яйца 
Зелена салата с дресинг от яйца и каперси 
Пъстра салата Лоло Росо и чушки 
Зелена салата с ягоди, синьо сирене и орехи 
Зелена салата с пресен лук и ориз 
Свежа салата с домати, яйца и сос от целина 
Зелена салата с портокал и соеви кълнове 
Салата Кан със зелена салата, консерва риба тон, херинга и зелен боб 
Зелена салата с чери домати, краставици, червен лук и маслини 