Палачинки със смес от брашно, прясно мляко и бира
|
|
Продукти:Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Палачинки със смес от брашно, прясно мляко и бира:
Яйцата се разбиват с 1 щипка сол и 1 щипка захар. Наливат се бирата и прясното мляко. При непрекъснато бъркане и на части се добавя брашното.
Сместа трябва да стане с консистенция на боза.
В загрят намазнен тиган се оформят палачинки. Пържат се от двете страни до апетитен загар. Всяка готова палачинка се намазва с масло, докато е още гореща.
