Кекс с конфитюр от шипки или шипков мармалад
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Кекс с конфитюр от шипки или шипков мармалад:
Яйцата (3 бр) се разбиват в дълбока купа заедно със захарта (250 г), докато сместа побелее. След това към нея се добавят олиото (50 мл.) и киселото мляко (400 г) и отново се разбива. Накрая се добавят предварително смесените и пресяти брашно (600 г) и бакпулвер (1 ч.л.), и сместа се разбърква до получаването на гладко кексово тесто. Към нея го се добавят настърганите лимонови (2 с.л.) и портокалови кори (2 с.л.).
В намаслена и поръсена с брашно форма за кекс се изсипва половината от сместа. Отгоре се полива с конфитюр от шипки (1 к.ч.) и отново се полива с останалата част от кексовото тесто.
Десертът се пече в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 45 минути.
Подобни рецепти на Кекс с конфитюр от шипки или шипков мармалад
Коментари за Кекс с конфитюр от шипки или шипков мармалад:
Автор |
2011-12-11 09:57:04 |
2013-10-25 18:18:10 |