Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Ошав - топла напитка със сушени плодове за Бъдни Вечер и Коледа:
Сушените плодове се накисват във вода за една нощ. След това се отцеждат и изплакват. Поставят се в тенджера с вода, заедно с канелата, ванилията и захарта. Щом водата заври и плодовете омекнат, се добавя медът. Ошавът ври още малко, докато се оцвети от сока на плодовете и стане ароматен. Сервира се охладен и е задължителен гост на трапезата за Бъдни вечер.