Лесна паста (спагети или фузили) с босилек и хамон (прошуто)
Продукти:Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Лесна паста (спагети или фузили) с босилек и хамон (прошуто):
Пастата (400 г) се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. През това време босилекът (1 връзка) се измива и се поставя в блендер, заедно с подправките и зехтина (8 с.л.). Всичко се разбива за кратко, за да може пресният босилек да остане на ситни парченца,а не да се пюрира. С тази босилекова смес се разбърква пастата и се сервира с парченца хамон (150 г).