Прясна паста лазаня с кайма и доматен сос
Продукти:
Време за приготвяне:45 минути |
Рецепта за Прясна паста лазаня с кайма и доматен сос:
Лукът и морковите се нарязват на ситно. Задушават се в загрята мазнина и се добавя каймата. Запържва се, докато се раздроби. Прибавят се доматеният сос и доматената паста.
Пресни кори за лазаня се попарват във вряща вода за 3 минути. В подходяща тава се редят кори, плънка и настърган пармезан до изчерпване на продуктите.
Лазанята се пече около 35 минути в загрята на 200 градуса фурна. Изважда се и се поръсва с още пармезан. Допича се за още 10 минути.