Еврейски ябълков сладкиш с портокалов сок и ванилия
Продукти:Време за приготвяне:45 минути |
Рецепта за Еврейски ябълков сладкиш с портокалов сок и ванилия:
Ябълките (2 бр) се обелват и се почистват. Нарязват се на кубчета и се разбъркват със захарта (200 г) и канелата (1 с.л.).
Брашното (200 г) се пресява с бакпулвера и солта.
В друга купа се смесват портокаловият сок (50 мл.), олиото (100 мл.) и ванилията (2 бр).
Течната и сухата смес се разбъркват заедно. 2/3 от тестото се разпределя в намазнена и набрашнена форма. Разпределят се ябълките и покриват с останалото тесто.
Сладкишът се пече около 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Поръсва се с пудра захар, щом изстине.