Домашен бирен хляб с маслини без мая, със сода

2 души сготвиха това

Домашен бирен хляб с маслини без мая, със сода - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното (400 г) се пресява с бакпулвера (1 ч.л.) и се поставя в купа. Към него се добавят захарта (3 ч.л.) и солта (1 щип.), и сместа се разбърква. На тънка струйка се добавя бирата (350 мл.) при непрекъснато бъркане.

Щом се получи хомогенна смес, се добавят нарязаният на ситно магданоз (1 връзка), а също и нарязаните черни маслини (200 г).

На дъното и стените на правоъгълна дълбока форма за кекс се постила хартия за печене така, че краищата на хартията да стърчат. Маслото (100 г) се разтопява и половината от него си изсипва и разпределя във формата. Отгоре се изсипва кексовата смес и се разстила равномерно с помощта на шпатула. Върху нея се разпределя останалото масло.

Биреният хляб с маслини се пече около час при температура 180 градуса.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Домашен бирен хляб с маслини без мая, със сода

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

140 г
Калории 326 кал16%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г8%
Мазнини13г 38%
Наситени7г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.22г
Омега 30.04г
Въглехидрати 43г55%
Фибри2.4г
Нишесте
Захари
Холестерол27мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А114мкг13%
B1 (Тиамин)0.045мг4%
B2 (Рибофлавин)0.037мг3%
B3 (Ниацианамид)0.72мг5%
B5 (Пантенол)0.29мг6%
B6 (Пиродоксин)0.047мг4%
B9 (Фолиева киселина)17мкг4%
B12 (Кобаламин)0.02мкг1%
C6мг7%
D0.19мкг0%
E (Токоферoл)1.09мг7%
K (Менадион)103.88мкг87%
Витамин Холин14.35мг3%
Калций42мг4%
Фосфор60мг9%
Желязо1.72мг14%
Натрий459мг31%
Магнезий17мг4%
Цинк0.49мг4%
Мед0.139мг15%
Манган0.362мг16%
Селен17.8мкг32%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 326 калoрии?

Тичане

0:26ч

Колело

0:37ч

Ски

0:42ч

Танци

0:50ч

Плуване

0:50ч

Фитнес

0:54ч

Велоергометър

1:00ч

Каланетика

1:06ч

Пазаруване

1:25ч

Ходене

1:25ч

Сек*

3:51ч

Отдих

5:34ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.