Класическа салата Капрезе с домати, моцарела и песто - оригинална рецепта

3 души сготвиха това

Класическа салата Капрезе с домати, моцарела и песто - оригинална рецепта - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Доматите (2 бр) се нарязват на дебели шайби и се нареждат ветрилообразно в салатена чиния. Върху тях се оформя гнездо от листата от марулята (2 листа).

Моцарелата (1 опак.) се нарязва на дебели ивици и се нарежда ветрилообразно върху марулята. А в средата се поставя черната маслина.

Зехтинът (2 с.л.), лимоновият сок (1 с.л.), солта, черният пипер и босилекът (1 бр) се разбиват. С този дресинг се поръсва салатата.

Време за приготвяне:

5 минути

Подобни рецепти на Класическа салата Капрезе с домати, моцарела и песто - оригинална рецепта

Лятна салата Капрезе с розови домати, моцарела и пресен босилек

Между резените домати и моцарела се поставят свежи едри листа босилек, а салатата се поръсва със сол на вкус и се полива с качествен зехтин....Салата Капрезе е една от най-популярните салати, а според някои проучвания и класации е най-обичаната салата в света.

Лятна салата Капрезе с розови домати, моцарела и пресен босилек

Салата Капрезе от домати и моцарела с ориз

Щом се охлади и просъхне се поставя в салатена купа и се смесва с доматите и нарязаната на кубчета моцарела....Вече готова салатата Капрезе се поднася с босилек.

Салата Капрезе от домати, моцарела, яйце, босилеков сос песто, крутони и риган

През това време доматите се нарязват на колелца и се подреждат в порционни чинни....Върху тях се подреждат колелца твърдо сварено яйце и колелца моцарела....Салатата се поръсва със сол и върху нея се разпределя босилековото песто.

Салата Капрезе от домати, моцарела, яйце, босилеков сос песто, крутони и риган

Салата Капрезе с макарони, чери домати и моцарела

Чери доматите се нарязват на половинки и се слагат в купа за салата....След това към тях се добавят изстиналите макарони и парченца моцарела.

Салата Капрезе с макарони, чери домати и моцарела

Салата Капрезе с домати, тиквички, патладжани запечени на фурна, сирене моцарела и босилек

В подходяща чиния или поднос се нареждат кръгче патладжан, моцарела, домат и тиквичка....Така се реди салата до изчерпване на продуктите.

Коментирайте първи рецептата Класическа салата Капрезе с домати, моцарела и песто - оригинална рецепта

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

203 г
Калории 254 кал13%
Калории от мазнини180 кал33%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини13г20%
Мазнини20г 69%
Наситени9г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.42г
Омега 3
Въглехидрати 8г13%
Фибри1.4г
Нишесте
Захари
Холестерол47мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А159мкг18%
B1 (Тиамин)0.087мг7%
B2 (Рибофлавин)0.21мг16%
B3 (Ниацианамид)0.85мг5%
B5 (Пантенол)0.36мг7%
B6 (Пиродоксин)0.138мг11%
B9 (Фолиева киселина)29мкг7%
B12 (Кобаламин)0.39мкг16%
C15мг17%
D0.24мкг0%
E (Токоферoл)1.52мг10%
K (Менадион)13.48мкг11%
Витамин Холин10.11мг2%
Калций319мг32%
Фосфор254мг36%
Желязо0.71мг6%
Натрий235мг16%
Магнезий26мг7%
Цинк1.46мг13%
Мед0.106мг12%
Манган0.145мг6%
Селен9.2мкг17%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 254 калoрии?

Тичане

0:20ч

Колело

0:29ч

Ски

0:33ч

Танци

0:39ч

Плуване

0:39ч

Фитнес

0:42ч

Велоергометър

0:46ч

Каланетика

0:52ч

Пазаруване

1:06ч

Ходене

1:06ч

Сек*

3:00ч

Отдих

4:20ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.