Паста макарони с пиле, гъби, сметана и мащерка

Паста макарони с пиле, гъби, сметана и мащерка - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 400 г паста
  • 400 г пиле
  • 200 г гъби
  • 300 мл. сметана
  • 2 жълтъка
  • 4 скилидки чесън
  • 4 стръка мащерка
  • 1/2 ч.л. черен пипер
  • сол
  • 2 с.л. зехтин
  • 50 г пармезан

Рецепта:

Пастата (400 г) се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. Изплаква се и се отцежда. Най-добре е да се използват макарони или фузили.

Гъбите (200 г) се нарязват на ситно и заедно със ситно нарязания чесън (4 скилидки) се задушават в зехтина (2 с.л.), докато омекнат. След това към тях се добавя измитото и нарязано на дребни хапки пилешко месо (400 г) и задушаването продължава до пълната готовност на месото.

След това се добавят жълтъците (2 бр) и сметаната (300 мл.) и се бърка, докато сосът леко се сгъсти. Накрая се прибавя отцедената паста с подправките и продуктите се разбъркват, докато ароматите им се смесят.

Макароните се сервират гореща, поръсени с настърган пармезан (50 г) и стръкове свежа мащерка.

Време за приготвяне:

45 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусна талятели паста с гъби и сметана

Паста фарфале (панделки) с гъби, сметана, мащерка и свежа рукола

Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло вино

Подобни рецепти на Паста макарони с пиле, гъби, сметана и мащерка

Рецепта Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка Рецепта Паста с пиле, чушки, лук, чери домати и босилек Паста с пиле, чушки, лук, чери домати и босилек Рецепта Лазаня с пилешко месо (филе), синьо сирене, жълтъци и сметана, залята със сос Бешамел Лазаня с пилешко месо (филе), синьо сирене, жълтъци и сметана, залята със сос Бешамел
Рецепта Тубети паста с гъби и сос Уорчестър Тубети паста с гъби и сос Уорчестър Рецепта Паста фарфале (панделки) с гъби, сметана, мащерка и свежа рукола Паста фарфале (панделки) с гъби, сметана, мащерка и свежа рукола Рецепта Паста фузили с гъби манатарки и сметана Паста фузили с гъби манатарки и сметана
Рецепта Вкусна талятели паста с гъби и сметана Вкусна талятели паста с гъби и сметана Рецепта Вкусна вегетарианска домашна лазаня с готови кори, сирене, кашкавал и сушени домати (без месо) Вкусна вегетарианска домашна лазаня с готови кори, сирене, кашкавал и сушени домати (без месо) Рецепта Талятели с маслинова паста и пармезан Талятели с маслинова паста и пармезан

Коментирайте първи рецептата Паста макарони с пиле, гъби, сметана и мащерка

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

353 г
Калории 931 кал47%
Калории от мазнини441 кал82%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини41г18%
Мазнини49г 48%
Наситени22г
Мононенаситени 18г
Полиненаситени
Омега 3,6,920.75г
Омега 30.08г
Въглехидрати 81г35%
Фибри3.1г
Нишесте62г
Захари
Холестерол276мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А298мкг33%
B1 (Тиамин)0.169мг14%
B2 (Рибофлавин)0.53мг41%
B3 (Ниацианамид)8.32мг52%
B5 (Пантенол)2.66мг53%
B6 (Пиродоксин)0.475мг37%
B9 (Фолиева киселина)31мкг8%
B12 (Кобаламин)0.58мкг24%
C3мг3%
D1.09мкг2%
E (Токоферoл)1.74мг12%
K (Менадион)6.31мкг5%
Витамин Холин107.27мг20%
Калций248мг25%
Фосфор480мг69%
Желязо3мг25%
Натрий291мг19%
Магнезий76мг19%
Цинк3.71мг34%
Мед0.545мг61%
Манган0.842мг37%
Селен88.5мкг161%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 931 калoрии?

Тичане

1:14ч

Колело

1:47ч

Ски

2:02ч

Танци

2:23ч

Плуване

2:23ч

Фитнес

2:36ч

Велоергометър

2:51ч

Каланетика

3:10ч

Пазаруване

4:05ч

Ходене

4:05ч

Секс

11:01ч

Отдих

15:54ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.