Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна:
Фурната се загрява до 190 градуса.
Намазва се с масло керамична форма за печене с размер 20х28 см.
Картофите (1 1/3 кг) се обелват и нарязват на тънки парчета - желателно е това да се направи с рендето Вьорнер. Същото се прави и с лука (2 глави).
Във формата се нареждат картофите, покриват се със слой лук, овкусяват се с подправките и се поръсват с настъргания кашкавал (200 г). Всичко това се повтаря до изчерпване на съставките. Завършва се със слой картофи.
Ястието се полива с пилешки бульон (300 мл.) (той трябва само да покрие картофите). Пече се 1 час - докато картофите омекнат и получат златиста коричка.
Още рецепти за ястия по темата:
Запечени картофи с шунка, кашкавал и кисели краставички
Подобни рецепти на Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна
Коментари за Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна:
Автор |
2015-01-27 19:30:40 |