13 души сготвиха това

Баклава с готови кори и плънка от орехи - класически десерт - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

60 минути
Изглед:

Рецепта за Баклава с готови кори и плънка от орехи - класически десерт:

Яйцата (4 бр) се разбиват заедно със захарта (1 ч.ч.). Щом се получи гладък крем, към него се прибавят постепенно и на порции брашното (1 ч.ч.), бакпулверът (1 ч.л.) и смлените орехи (1 ч.ч.). Всичко се разбърква старателно.

В намазана с масло тава се редят половината готови кори. Поръсват се с разтопено масло и отгоре се поръсват обилно с плънката от орехови ядки, яйца, захар и брашно. След това се поставят и останалите готови кори и отгоре се поръсват с разтопено масло.

Баклавата се разрязва на квадрати с остър нож и се поставя във фурната на 180 градуса да се пече за около 40 минути.

След като баклавата се изпече и се охлади, се приготвя сиропът. В тенджера се поставят захарта (2 ч.ч.) и водата (2 ч.ч.) и се варят до сгъстяване на сиропа. С горещия сироп се залива охладената баклава и се оставя да престои на студено за една нощ.

Сходни ястия:

Домашна баклава с готови кори и орехи

Брой порции: 8
Време за приготвяне: 60 минути

Продукти за рецептата:

1 пакет кори за баница
125 г масло
1 и 1/2 ч.ч. орехови ядки
5 г ванилия
3 ч.ч. захар
2 ч.ч. вода

Начин на приготвяне:

Корите се разделят на две разви части. Едната част се поръсват с около 50 г разтопено масло и половината орехи. Навиват се на руло. Същото се прави и с втората част кори.

След това рулата се нарязват на парчета и се слагат в намазнена тава. Намазват се останалото масло и се пекат в загрята на 180 градуса до златисто.

Баклавата се оставя леко да изстине и след това се залива с горещ сироп, приготвен от захарта, ванилията и водата.

Бърза и лесна турска баклава с готови кори

Брой порции: 8
Време за приготвяне: 40 минути

Продукти за ястието:

1 пакет кори за баница
4 яйца
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. захар
7 г бакпулвер
1 ч.ч. смлени орехи
125 г масло
За сиропа:
2 ч.ч. захар
4 ч.ч. вода

Инструкции за приготвяне:

Яйцата се разбиват със захарта. Прибавят се брашното с бакпулвера. Сместа се разбърква добре и се добавят счуканите орехи.

Тава се намазнява и половината кори се нареждат, като се намазват с разтопено масло. Разпределя се приготвената смес и се нареждат другите кори.

Баклавата се нарязва на парчета и се намазва отново с масло. Пече се в загрята фурна до златиста коричка.

Приготвя се горещ сироп от захарта и водата и готовата баклава се залива с него.

Домашна баклава с готови кори и локум

Брой порции: 8
Време за приготвяне: 60 минути

Необходими продукти:

1 пакет фини кори
3 кутии розов локум
4 яйца
1/2 ч.ч захар
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. брашно
7 г бакпулвер
1 ч.ч. счукани орехи.
За сиропа:
3 ч.ч. захар
3 ч.ч. вода
20 г ванилия

Как се готви:

Яйцата се разбиват заедно със захарта, олио, брашно и бакпулвер. Трябва да се получи гъста каша.

Два листа кори се намазняват и по широката част се нарежда локум, след това се слагат орехи и се маже със сместа с яйцата. Корите се завиват на руло. Така се процедира с всички кори, докато продуктите се изчерпят.

Баклавата се пече в загрята фурна до златисто. След това се залива с горещ сироп, приготвен от изброените продукти.

Домашна баклава с готови кори и кокосови стърготини

Брой порции: 8
Време за приготвяне: 60 минути

Нужни продукти:

1 пакет кори за баница
600 г орехи
300 г масло
500 г захар
2 ч.л. канела
100 г кокосови стърготини
лимон
1 литър вода

Стъпки за приготвяне:

Приготвя се сироп от водата и захарта. Добавя се лимонов сок.

Всяка кора се намазва с масло и се слага в тавата. След това се поръсва с орехи, канела и кокосови стърготини. Процедурата се повтаря до изчерпване на продуктите. Баклавата се маже с масло, нарязва се и се пече в загрята на 190 градуса фурна до златисто.

Когато е готова се оставя леко да изстине и се залива с приготвения горещ захарен сироп.

Домашна баклава с плънка от кексово тесто с какао и орехи

Брой порции: 8
Време за приготвяне: 60 минути

Съставки за рецептата:

1 пакет кори за баница
4 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1 с.л. какао
1 ч.ч. смлени орехи
За сиропа:
5 ч.ч. захар
4 ч.ч. вода

Как се приготвя:

Тава се намазва с олио и се нареждат половината кори.

Брашното се смесва с бакпулвера. Към тях се добавят разбитите яйца, захарта, какаото и счуканите орехи. Сместа се разбива добре и се разпределя върху корите. Отгоре се нареждат останалите кори.

Баклавата се нарязва на парчета и се поръсва с олио. Пече се в загрята фурна до златиста коричка.

Приготвя се сироп от водата и захарта и когато баклавата е готова, се залива с него.

Домашна баклава с готови кори и крем

Брой порции: 8
Време за приготвяне: 60 минути

Продукти за рецептата:

1 пакет кори за баница
70 г смлени орехи
олио
За крема :
4 яйца
7 с.л. брашно
500 г прясно мляко
100 г масло
1/2 ч.ч. захар
За сиропа:
2 ч.ч. вода
1 ч.ч. захар
25 г масло

Как се прави:

Млякото, маслото и захарта се слагат да заврат на котлона. Яйцата и брашното се разбъркват до хомогенност. Налива се малко прясно мляко и след това се изсипва в съда на котлона. Кремът се бърка, докато се сгъсти. Готовият крем се оставя да поизстине.

В намазнена тава се слагат три кори, малко олио и крем. Процедурата се повтаря до изчерпване на продуктите.

Баклавата се пече в загрята на 200 градуса фурна за около половин час. Приготвя се сироп от изброените продукти и горещата баклава се залива с него. Отгоре се поръсва със счукани орехи.

Подобни рецепти на Баклава с готови кори и плънка от орехи - класически десерт

Баклава с готови кори и плънка от орехи - класическа рецепта

Баклавата се разрязва на квадрати с остър нож и се поставя във фурната на 180 градуса да се пече за около 40 минути.

Баклава с готови кори и плънка от орехи - класически десерт

Баклава с готови кори с плънка

Прибавя се настърганата кора от лимон и малко от сока му и изстиналата баклава се залива с горещия сироп и се оставя да престои една нощ.

Баклава с готови кори с плънка

Коледни постни баклавички

Пълнените кори се на руло, а после на малки кръгли банички, поставят се в намазнена тавичка и се изпичат до златисто....След като изстинат баклавичките, могат да се поръсят с пудра захар по желание.

Коледни постни баклавички

Баклава с орехи и грис

Баклавата се реже на едри ромбове или квадратни парчета и се залива с останалото разтопено масло.

Баклава с готови кори и плънка от орехи, яйца и масало

Баклавата се разрязва на ромбчета или квадрати с остър нож и се поставя във фурната да се пече на 180-200 градуса.

Баклавата на бея

Така наречената бейска баклава се подрежда в плато и може да се сервира веднага.

Баклавата на бея

Баклава с бадеми и мед

Баклавата се завършва с кори, обилно намазани с разтопено масло, и се разрязва на ромбове или квадратни парчета.

Икономична баклава с готови кори, орехи и лимон

Това редуване се повтаря до изчерпване на количествата, като е важно баклавата да се завърши с готови кори.

Бутер баклава с орехи

Те трябва да са с размера на правоъгълната тава, в която ще печете бутер баклавата.

Шоколадова баклава с плънка от орехи и грис

Получената баклава се намазва отгоре с разтопен маргарин и се пече в предварително загрята до 200 градуса фурна за около половин час или докато не стане златиста.

Баклава – охлюви

Счуканите орехи се смесват със захарта и канелата, разделят се на две купчинки и всяка се поръсва върху една от двете купчинки разгънати кори.

Македонска баклава с пълнеж от грис, орехи и стафиди

Баклавата се реже на три части по дължина, след това - на 6 части по ширина, а получените парчета се нарязват по диагонал, за да се получат 36 триъгълни порции.

Щрудел - баклава

Щрудел-баклавата се изпича в предварително загрята фурна около 25-30 минути, оставя се да се охлади и се залива с горещия сироп, приготвен от посочените продукти.

Коментари за Баклава с готови кори и плънка от орехи - класически десерт:

Автор Мнение

Denis Kabakov

2015-07-15 19:41:09

Mnogo e lesna i mise poly4e dobre drygpat pak shte napravq.

Lichka Rayanlieva

2016-12-12 22:59:23

Цялата плънка на едно място ли се слага?

Hristina Ambareva

2017-03-04 15:49:48

Пробвах го, но по-скоро ми прилича на реване с орехи, отколкото на баклава. Между корите се получава кексово тесто. Вкусно е, но за баклава, особено от снимката, няма нищо общо.

Публикувайте коментар за рецептата Баклава с готови кори и плънка от орехи - класически десерт

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Баклава с готови кори и плънка от орехи - класически десерт

Порция

200 г
Калории 624 кал31%
Калории от мазнини225 кал42%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини10г18%
Мазнини25г 42%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени10г50%
Омега 3,6,918.35г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 92г71%
Фибри2.6г7%
Нишесте
Захари52г42%
Холестерол85мг28%
Витамини и минералиКол.%Ден
А92мкг10%
B1 (Тиамин)0.304мг25%
B2 (Рибофлавин)0.255мг20%
B3 (Ниацианамид)2.25мг14%
B5 (Пантенол)0.52мг10%
B6 (Пиродоксин)0.135мг10%
B9 (Фолиева киселина)54мкг14%
B12 (Кобаламин)0.09мкг4%
C0мг0%
D0.33мкг1%
E (Токоферoл)1.32мг9%
K (Менадион)2.4мкг2%
Витамин Холин41.57мг8%
Калций38мг4%
Фосфор148мг21%
Желязо2.36мг20%
Натрий315мг21%
Магнезий43мг11%
Цинк1.13мг10%
Мед0.41мг46%
Манган1.01мг44%
Селен22.1мкг40%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 624 калoрии?

Тичане

0:50ч

Колело

1:12ч

Ски

1:22ч

Танци

1:36ч

Плуване

1:36ч

Фитнес

1:44ч

Велоергометър

1:55ч

Каланетика

2:08ч

Пазаруване

2:44ч

Ходене

2:44ч

Секс

7:23ч

Отдих

10:40ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.