Печен свински врат на фурна с подправки на фурна
Продукти:
Рецепта:Свинският врат се измива и подсушава. В купа се смесват сухите подправки - сол, черен пипер, червен пипер, сушен чесън и чубрица. Добавя се и малко разтопено масло. Получената смес се втрива равномерно в месото. Оставя се да се маринова 1-2 часа в хладилник. Пече се в умерено загрята до 150-160 градуса фурна за около 2 часа и половина |