Домашни солени кроасани от бутер тесто със сирене
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Домашни солени кроасани от бутер тесто със сирене:
Бутер тестото (400 г) се разточва съвсем леко с точилка, за да не станат прекалено бухнали кроасаните. Разрязва се на триъгълници, в които се слага натрошеното сирене (150 г).
Кифлите се завиват като се започва от широката към тънката им част. След това се намазват с разбити с малко вода (2 с.л.) жълтъци (2 бр), посоляват се и се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 15 минути.