Паста (фузили или макарони) с телешко месо, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати, сметана и маслини

Паста (фузили или макарони) с телешко месо, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати, сметана и маслини - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пастата (400 г) се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. През това време в дълбока тенджера се задушават ситно нарязаните лук (2 глави) и чесън (4 скилидки) в маслото (3 с.л.). Щом омекнат, към тях се добавя нарязаното на тънки ивици телешко месо (600 г). Щом месото се зачерви и е готово, се прибавят нарязаните на колелца зелени маслини (100 г), нарязаните на полумесеци печурки (400 г) ситно нарязаните мариновани сушени домати (150 г) и пресният спанак (600 г). Разбърква се и се задушава под капак за няколко минути, докато спанакът омекне. Накрая се прибавя сварената и отцедена паста, а също и течната готварска сметана (250 мл.) и суровите жълтъци (3 бр), разбити с вода (3 с.л.). Всичко се бърка динамично, докато жълтъците се втвърдят. Накрая се прибавя сол и черен пипер на вкус и ястието се сервира горещо, поръсено с настърган пармезан (100 г).

Време за приготвяне:

30 минути

Подобни рецепти на Паста (фузили или макарони) с телешко месо, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати, сметана и маслини

Рецепта Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини Рецепта Паста фузили с наденички, пармезан и доматен сос Паста фузили с наденички, пармезан и доматен сос Рецепта Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси
Рецепта Телешко със зеленчуци и оризови нудъли Телешко със зеленчуци и оризови нудъли Рецепта Паста Орзо (арпа фиде) с домати, шунка, зеленчуци и сирене Фета на фурна Паста Орзо (арпа фиде) с домати, шунка, зеленчуци и сирене Фета на фурна Рецепта Паста с рукола, спанак и прошуто Паста с рукола, спанак и прошуто
Рецепта Паста с пиле, чушки, лук, чери домати и босилек Паста с пиле, чушки, лук, чери домати и босилек Рецепта Пълнозърнеста паста (макарони) със зеленчуци Пълнозърнеста паста (макарони) със зеленчуци Рецепта Паста фузили (или спагети) с гъби, сьомга, спанак и сирене пармезан Паста фузили (или спагети) с гъби, сьомга, спанак и сирене пармезан

Коментирайте първи рецептата Паста (фузили или макарони) с телешко месо, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати, сметана и маслини

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

369 г
Калории 578 кал29%
Калории от мазнини225 кал42%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини35г24%
Мазнини25г 38%
Наситени13г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.94г
Омега 30.04г
Въглехидрати 58г39%
Фибри7.1г
Нишесте31г
Захари10г
Холестерол195мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А492мкг55%
B1 (Тиамин)0.249мг21%
B2 (Рибофлавин)0.718мг55%
B3 (Ниацианамид)9.67мг60%
B5 (Пантенол)2.61мг52%
B6 (Пиродоксин)0.536мг41%
B9 (Фолиева киселина)139мкг35%
B12 (Кобаламин)0.83мкг35%
C23мг26%
D0.64мкг1%
E (Токоферoл)2.82мг19%
K (Менадион)374.99мкг312%
Витамин Холин142.51мг26%
Калций304мг30%
Фосфор493мг70%
Желязо6.02мг50%
Натрий800мг53%
Магнезий146мг37%
Цинк4.01мг36%
Мед0.841мг93%
Манган1.516мг66%
Селен50.4мкг92%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 578 калoрии?

Тичане

0:46ч

Колело

1:06ч

Ски

1:16ч

Танци

1:28ч

Плуване

1:28ч

Фитнес

1:37ч

Велоергометър

1:46ч

Каланетика

1:58ч

Пазаруване

2:32ч

Ходене

2:32ч

Сек*

6:50ч

Отдих

9:52ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.