Здравословни курабии с овесени ядки, стафиди и фурми
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Здравословни курабии с овесени ядки, стафиди и фурми:
Фурмите (15 бр) и стафидите (1 ч.ч.) се накисват във вода за 15 минути в отделни купи. През това време суровите бадеми (1/2 ч.ч.) се смилат на прах в блендер. След като фурмите са омекнали, те се обезкостяват и се добавят в блендера. Разбърква се, докато се получи лепкава смес.
В голяма купа се изсипват овесените ядки (1 1/2 ч.ч.), накиснатите стафиди, олиото (2 с.л.), канелата (1/2 ч.л.) и се долива малко вода (6 с.л.). Прибавя се сместа от фурми и бадеми и се бърка добре.
Накрая се разбиват белтъците (2 бр) на сняг и се добавят към сместа с леко разбъркване.
Загрява се фурната на 200 градуса и тавичката се намазва с олио. С помощта на лъжица се оформят топчета и се нареждат на разстояние едно от друго. Курабиите се пекат около 15 минути до получаване на кафеникав загар.
Този десерт е без захар и е идеален за диабетици или хора с наднормено тегло. Сладостта се придава от фурмите и стафидите. Овесените ядки са богати на влакнини и бавно усвоими въглехидрати, затова тези курабии са идеална закуска, която ще ви държи сити до обяд.
Лесни домашни бабини курабийки с кисело мляко, яйца и сода 
Домашни курабии с овесени ядки, стафиди и фурми (вкусни и здравословни сладки) 
Лесен морковен кекс / сладкиш със стафиди, канела, прясно мляко и белени бадеми 
Коледни дребни сладки (бисквитки) с овесени ядки, стафиди и канела 
Дрезденски (немски) коледен сладкиш щолен (с мая) 
Вкусни домашни бисквити с овесени ядки и шоколадови капчици 
Лесна и полезна закуска с кисело мляко, пресни черни (сини) боровинки, мед и овсени ядки (мюсли) 
Здравословни овесени бисквити (сладки) с брашно от кокос и бадеми, кокосово масло, банан и мед 
Щолен – немски коледен маслен кекс с бадеми, стафиди и захаросани плодове (с мая) 