Пълнени пържени краставички корнишони със сирене и яйца

Пълнени пържени краставички корнишони със сирене и яйца - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Отрязва се от едната страна на корнишоните (8 бр) капаче и се изважда семенната част. Чак сега се обелват и за миг се пускат във вряща подсолена вода. Изваждат се и се оставят прави, с отвора надолу, за да се изцедят и изстинат. Напълват се със смес от яйца (1 бр), сирене (50 г) и магданоз, и без да се овалват, се пържат в сгорещено олио. Сервират се върху зелен салатен лист. Ако се нарежат с остро ножче на парчета, корнишоните изглеждат още по-апетитни.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

632 г
Калории 187 кал9%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини7г15%
Мазнини11г 51%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.09г
Омега 3
Въглехидрати 17г35%
Фибри4.8г
Нишесте
Захари
Холестерол58мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А57мкг6%
B1 (Тиамин)0.138мг12%
B2 (Рибофлавин)0.271мг21%
B3 (Ниацианамид)1.36мг9%
B5 (Пантенол)1.33мг27%
B6 (Пиродоксин)0.293мг23%
B9 (Фолиева киселина)62мкг16%
B12 (Кобаламин)0.22мкг9%
C24мг27%
D0.18мкг0%
E (Токоферoл)0.59мг4%
K (Менадион)99.35мкг83%
Витамин Холин57.23мг10%
Калций150мг15%
Фосфор181мг26%
Желязо1.79мг15%
Натрий165мг11%
Магнезий69мг17%
Цинк1.67мг15%
Мед0.202мг22%
Манган0.464мг20%
Селен5.3мкг10%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 187 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:21ч

Ски

0:24ч

Танци

0:28ч

Плуване

0:28ч

Фитнес

0:31ч

Велоергометър

0:34ч

Каланетика

0:38ч

Пазаруване

0:49ч

Ходене

0:49ч

Сек*

2:12ч

Отдих

3:11ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.