Пастет (разядка, хайвер) от сьомга, крем сирене, майонеза, чесън, лимонов сок и черен пипер
Продукти:
Време за приготвяне:10 минути |
Рецепта за Пастет (разядка, хайвер) от сьомга, крем сирене, майонеза, чесън, лимонов сок и черен пипер:
Сьомгата (50 г) се приготвя на пара или се сварява, след което се обезкостява, намачква се и към нея се добавят крем сиренето (100 г), майонезата (50 г), сокът на лимона, солта, черния пипер и счуканият чесън (1 скилидка). Всичко се разбърква и леко се намачква.
Полученият рибен пастет се оставя в хладилник. Консумира се като разядка или намазан върху препечени филийки.