Вита месна баница от готови кори с пилешко месо от филе, бекон, праз лук и пресен зелен лук
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Вита месна баница от готови кори с пилешко месо от филе, бекон, праз лук и пресен зелен лук:
Първо се приготвя плънката. За целта в дълбок тиган се задушават ситно нарязаните праз лук (2 стръка), чесън (6 скилидки), зелен лук (2 стръка) и магданоз (1/2 връзка). Щом те омекнат, се добавя нарязаното на малки хапки пилешко филе (600 г) и беконът (100 г), нарязан на кубчета. Бърка се, докато тя стане на трохи и напълно готова. Сместа се подправя на вкус със сол, черен пипер, чубрица и кимион.
Точените готови кори (800 г) се поръсват с плънката, като се използват по 2 кори наведнъж. Навиват на рула и се подреждат в намаслена тавичка. Повтаря се, докато се изчерпят количествата.
Витата баница се пече 40 минути във фурната на 200 градуса.
Баница-цвете от фини точени кори и сирене (със сода) 
Пухкава златна баница със сирене, яйца и газирана вода 
Баница от тънки кори с моркови, тиквички, лук, копър и магданоз 
Бърза, лесна, пухкава и вкусна баница с готови кори, яйца, сирене и газирана вода 
Мързелива баница от готови одрински кори с праз лук, яйца и сирене 
Пухкава наложена баница от готови точени кори с газирана вода, сирене, топено сирене и кашкавал 
Вита месна баница от готови кори с кайма, праз лук и пресен зелен лук 
Вкусна месна вита баница с кайма на тиган, праз лук и готови точени кори 