Салата / разядка от печени тиквички с цедено кисело мляко, майонеза и чесън
|
|
Продукти:Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Салата / разядка от печени тиквички с цедено кисело мляко, майонеза и чесън:
Тиквичките (1 1/2 кг) се измиват, нарязват се на кубчета и се поставят в тава. Поръсват се със зехтин (2 с.л.) и счукан чесън (4 скилидки). Изпичат се, така че добре да омекнат. Отстраняват се, отцеждат се ако е останала течност и се оставят да изстинат.
Поставят се в купа и се смесват с цеденото кисело мляко (400 г), майонезата (200 г) и подправките. Салатата се разбърква и се декорира с прeсен магданоз. Сервира се охладена и се сервира като салата или предястие - топеница.
Салата предястие от пържени тиквички с цедено кисело мляко, майонеза и чесън 
Млечна салата от тиквички и царевица 
Салата с тиквички и сирене 
Салата с целина, тиквички и магданоз 
Салата с целина и тиквички 
Млечна салата с цедено кисело мляко и майонеза 
Салата Колсло от прясно зеле, майонеза и оцет 
Салата от моркови, чесън, орехи и майонеза 
Яйчена салата с майонеза, горчица, босилек и яйца Багрянка 