Шоколадов парфе чийзкейк с течен шоколад и крема сирене без печене
|
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Шоколадов парфе чийзкейк с течен шоколад и крема сирене без печене:
Бисквитите (250 г) се смилат. Към тях се добавят конякът (30 мл.) и разтопеното масло (150 г). Сместа се разбърква и се разпределя във форма с падащо дъно. Притиска се, така че да се оформи блат.
Течният шоколад (400 г) се разбива с крема сиренето (1/2 кг) и ванилията (5 г). Трябва да се получи лек, подобен на парфе крем. Сместа се разпределя върху блата и се поръсва с настърган шоколад (40 г).
Чийзкейкът се оставя да стегне в хладилника за поне 3 часа.