Бъркани яйца по гръцки с домати, сирене, чесън и риган
Продукти:Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Бъркани яйца по гръцки с домати, сирене, чесън и риган:
Тиган се загрява на котлона на умерен огън. Добавят се зехтинът (2 с.л.) и накълцаният чесън (1 скилидка) и се запържва за около минути
Добавят се настърганите домати (2 бр) и се готвят, докато цялата вода от доматите се изпари - около 10 минути.
Слагат се яйцата (4 бр) и ригана (1 ч.л.) в тигана и се подправят на вкус със сол и черен пипер. Разбъркат се добре, докато яйцата се сготвят – около 5 минути.
Бърканите яйца се разпределят на порции и се поръсва с натрошено сирене (75 г).
Подобни рецепти на Бъркани яйца по гръцки с домати, сирене, чесън и риган
Бъркани яйца със сирене, пресен лук и подправки |   |   |