Тексаски бавно печени свински ребра печени на фурна под фолио с кафява захар и барбекю сос
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:240 минути |
Рецепта за Тексаски бавно печени свински ребра печени на фурна под фолио с кафява захар и барбекю сос:
Кафява захар (100 г), червен пипер (100 г), чесън на прах (20 г), сушен джинджифил (10 г), пипер меланж (20 г) и сол на вкус се смесват в купа и се разбъркват много добре.
Свинските ребърца (2 кг) се намокрят и се овалват в сухата смес. Увиват се във фолио и се нареждат в тава.
Пекат се два часа на 100 градуса, след което фолиото се маха и се пекат още един час.
Приготвя се сос барбекю, като доматеният сос (60 мл.), водата (100 мл.) и медът (2 кг) се разбъркват. Добавят се соевият сос (2 с.л.), къри сос (1 с.л.), сос Уорчестър (30 мл.), портокалов сок (30 мл.), чесън (2 скилидки) и сол на вкус.
Сосът се разбърква много добре и ребрата се намазват с него. Допичат се във фурната на 180 градуса за 15 минути.
Крехки свински ребра в пикантна марината от бяло вино и лют пипер в хартия за печене на фурна 
Вкусни и лесни свински ребърца в мед, бяло вино, чесън и соев сос печени на фурна 
Вкусни мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурна 
Вкусни свински ребра печени на скара в медена марината с розмарин и соев сос 
Мариновани свински ребърца в мед и горчиа пържени в AirFryer (еър фрайър) 
Крехки и сочни свински ребра с марината от мед, горчица, кетчуп и соев сос печени под фолио на фурна 
Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна 
Бавно печени крехки свински ребра на фурна с мед, горчица и кетчуп 
Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна 