Пастет с орехи, хляб, чесън и олио
Продукти:Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Пастет с орехи, хляб, чесън и олио:
Хлябът (200 г) трябва да бъде сух. Накисва се с хладка вода и се оставя да престои няколко часа.
В подходящ съд се смесват хлябът, смлените орехи (200 г) и олиото (1/2 ч.ч.). Всичко се разбива с миксер или пасатор. Прибавят се счуканият чесън (4 скилидки), сокът от лимона (1 бр) и сол на вкус.
Пастетът се разбърква и се поднася.